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butter 和cheese可数吗
butter是不可数名词。引申可表示“黄油状的食品”，如“脂”“酱”等。butter用作及物动词的基本意思是“涂黄油于…上”，常接副词up用于比喻表示“阿谀”“谄媚”。
cheese可作不可数名词，也可作可数名词，在句中可充当主语、宾语及介词宾语。cheese的意思是“干酪，奶酪”，指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。
cheese是不可数名词
cheese的汉语意思是奶酪，为不可数名词。cheese：奶酪，本身为不可数名词。如：Please give me some cheese.请给我一些奶酪。如果是指许多不同种类的奶酪，可以写成cheeses。如：French cheeses are famous worldwide.法国的奶酪世界闻名。
奶酪为什么是不可数名词
因为不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西;它一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a / an ，若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，相当于中文里的【数词+(量词)+ 名词】，其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。
但当不可数名词表示"一种、一场、一次"、"一番"、某种情绪的不可数名词用来指引起这种情绪的事情或某件产品、作品时，它的前面也能直接用不定冠词a / an。
当不可数名词使用复数形式时，其意思会有变。如glass玻璃，glasses眼镜。
“奶酪”是可数名词还是不可数名词
cheese 奶酪 本身为不可数名词
如：
Please give me some cheese.
请给我一些奶酪。
如果是指许多不同种类的奶酪，可以写成 cheeses
如：
French cheeses are famous worldwide.
法国的乳酪是世界性的著名。
像这类用法的单词还有 fruit, silk 等等。本身为不可数，多个种类的可以变成复数形式。
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