莲子为什么去芯「吃莲子为什么要去芯子呢」

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莲子为什么去芯

莲子芯味苦，但是有性寒、清心、去热等功效。 去芯可能有这么几个情况： 1、因为味苦，去掉以后味道会好些； 2、莲子芯属于一味中药，因其性寒，吃多了莲子芯可能会引起脾胃不适； 3、可能处于商业利益，莲子去了芯仍然可以卖出莲子的价格，莲子芯却可单独当成中药卖，经济效益更高。

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